【桃園蘆竹】佑一鍋│CP值破表推薦,澎湃的平價小火鍋,多種湯底可任選,必點厚實大塊的鱸魚,肉質細嫩鮮甜,吃得到豐富滿滿的新鮮食材與美味健康!

桃園蘆竹CP值破表的小火鍋新開幕!這間佑一鍋,開幕才短短四個月,就已經擁有許多固定會來店裡報到的老饕客。

除了服務人員相當親切外,餐點兩張小朋友還有找,就可吃得到天然且新鮮的食材,堅持不使用添加防腐劑之化學色素、香料,每種火鍋皆具有獨特性,主打獨門湯頭以及秘製豬肉相輔相成,還有店內必點鱸魚藥膳鍋,厚實大塊肉質細嫩鮮甜又好吃,高CP值的美味健康,讓唇齒每次皆流連忘返,一再回味,腦海裡也早已開始浮現下次要吃哪鍋的畫面。

佑一鍋  大竹總店
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營業:週二至日11:00-22:00,週一公休
消費:單點小火鍋(無服務費,內用白飯&飲料無限供應)
電話:03 3139751
地址:桃園市蘆竹區大竹路425號
停車:周邊路邊停車格

四季都是吃鍋的季節!天然且新鮮的食材,堅持不使用添加防腐劑之化學色素、香料,開幕才短短四個月,就已累積不少老饕客!

我很愛吃鍋,冬天天冷喜歡吃,夏天吹著冷氣也可以吃,總之一年四季都可以吃鍋還吃不膩。

對我來說小火鍋分量剛剛好,有時如果吃不飽的話還有白飯甚至也可以加麵加料,適合三五朋友碰面,亦或是下班來個飽足的晚餐。

【桃園蘆竹】佑一鍋│CP值破表推薦,澎湃的平價小火鍋,多種湯底可任選,必點厚實大塊的鱸魚,肉質細嫩鮮甜,吃得到豐富滿滿的新鮮食材與美味健康!

又一間火鍋新開幕!這間佑一鍋,開幕才短短四個月,就已經擁有許多固定會來店裡報到的老饕客。

我想原因除了是服務人員熱情親切外,餐點平價兩張小朋友還有找,就可以吃得到天然且新鮮的食材,堅持不使用添加防腐劑之化學色素、香料,每種火鍋皆具有獨特性,主打獨門湯頭以及秘製豬肉相輔相成,高CP值的美味健康,讓唇齒每次皆流連忘返,一再回味,腦海裡也早已開始浮現下次要吃哪鍋的畫面。

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位於蘆竹熱鬧的大竹路上,雖然美食眾多,但佑一鍋有著黃色招牌  大配搶眼的視覺設計,格外引人注目。

雞豬牛魚這邊都有,中午十一點就開門,每周一公休,所以禮拜一千萬不要前往,不然撲空。

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一眼望去清一色都是年輕的男子,且非常地親切與熱情。

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開放式廚房空間,不僅能直接看到廚房的環境非常整潔,還看得到料理與出餐的過程,讓吃進肚子的更安心。

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推開拉門就可以進入用餐區,環境整齊,雖然已有開燈,但因為大落地窗門採光太好,舒服的陽光斜照,猶如來這裡用餐會補充滿滿元氣。

店內空間寬敞,每桌座位不會有擁擠的感覺,加上散熱與冷氣做得很好,所以無論春夏秋冬來吃佑一鍋,都可以吃得舒適開心。

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我們是店家一開門馬上衝進來,如果是中午覓食尖峰時段,建議先訂位會比較好安排。

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一旁的牆面還有超大的鍋物看板超誘惑,等待餐點的過程,就已經開始流口水了。

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店內還有自助吧可以享用,白飯飲料無限量供應。

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餐具排放的非常整齊、乾淨,而且也不會濕濕黏黏,有別於一些求快的店家碗筷摸起來的刻板印象。

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醬料準備的齊全,應有盡有,我自己最喜歡蒜泥+醬油的吃法(沾豬肉就會有蒜泥白肉的味道 哈哈)

還有特製的紅辣椒,因為我比較少吃辣所以只沾一口品嚐,發現它不是那種單純只有鹹味辣椒醬,真的有辣而且後勁蠻強,吃火鍋喜歡沾辣的朋友可以嘗試看看。

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CP值破表的小火鍋推薦!必點厚實大塊的鱸魚,肉質細嫩鮮甜,海鮮牛肉份量也超飽足,健康美味,料多實在好選擇!

佑一鍋提供多種湯底鍋物可選擇,我們今天點了海鮮牛肉鍋,以及店家推薦必點的鱸魚藥膳鍋。

MENU可參考以下 (此篇為109年2月底造訪>>>最新菜單可隨時關注佑一鍋粉專)

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因為餐點現點現做,會需要稍候一下,找到位子坐下來,然後盛碗飯與填個醬料,餐點差不多就送上來了(速度其實蠻快)

一端上桌,熱騰騰的馬上就聞到香味十足的藥膳味,還有看到可口的海鮮鍋滿滿的料,整個食慾都大開了。

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▋ 海鮮牛肉鍋 $150

看到下面這張照片,你會很震驚。

因為佑一鍋的鍋品不僅價格平易近人,就連份量也絲毫沒有在小氣,最重要的就是這鍋光是肉就有五大捲,滿滿豐富的新鮮食材,吃得好又吃得飽。

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看到這滿滿的肉,馬上就浸泡至湯裡涮幾下,馬上就好了。

牛肉片油花多,口感Q嫩不柴,咬下去的瞬間肉汁四溢,好吃!

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一雙筷子夾滿一鍋的牛肉片,看起來真的好壯觀又澎湃。

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看到這裡你可能會突然誤認它只是牛肉鍋?但不要忘記,剛剛前面有提到,它其實是海鮮牛肉鍋。所以裡面除了澎湃的牛肉片,還吃得到蝦子、透抽、玉米筍、青菜等,多元的新鮮食材,一鍋就可以吃得很豐富不會空虛。

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蝦子很新鮮,殼一下子就整塊剝去了,透抽也超肥超大一塊,Q彈軟嫩中帶有嚼勁。

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▋ 鱸魚藥膳鍋 $180

再來就是來到佑一鍋,千萬不能錯過的鱸魚藥膳鍋,絕對是必點。

裡頭有厚實大塊的鱸魚,富含豐富蛋白質,不僅肉質細緻軟嫩好吃外,營養價值也非常高,是健康美味好選擇。

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除此之外,它的湯頭是滿滿的中藥材下去燉煮,佑一鍋特調藥膳配方,可聞到濃郁的氣味,從湯面還可以清楚看到滿滿的枸杞點綴。

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香醇好喝的藥膳湯頭,沒有刻板印象中藥材的苦澀,搭配鱸魚的鮮甜味一口喝下,熱呼呼又爽口,非常好喝又很滋補,而且完全吃不出也喝不出鱸魚的腥味,我很喜歡。

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佑一鍋百元平價火鍋,不僅分量十足,還吃的到食材的新鮮,以及美味與健康,CP值破表。

從店內環境設計到餐點,皆可以感受到店家用心,值得推薦。

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佑一鍋  大竹總店
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消費:單點小火鍋(無服務費,內用白飯&飲料無限供應)
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