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葡式蛋塔

蛋塔是我很喜歡的甜食之一,尤其很愛葡式蛋撻,每次都很喜歡去一個速食連鎖店買,但又有時半夜想吃沒開或懶得出門(苦笑)

沒關係!因為我最近發現了一款全聯就買得到的超夯葡撻山田村一,共有澳門原味、爆餡花生兩種口味可選,以安心殺菌蛋及安佳奶油為主體,做出近200層酥脆塔皮包覆口感滑順蛋香四溢的內餡,隨時在家簡單氣炸都可吃到剛出爐的美味葡撻,而且烤箱或微波爐也都可以使用。

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時境Deguster 紅寶石巧克力玫瑰塔│夢幻系自帶粉紅濾鏡的甜點【無添加色素,純天然紅寶石可可豆萃取提煉而成】減糖好吃不膩口新品上市

吃到好吃的甜食,會影響整天的工作心情,而巧克力,又絕對是女生們的最愛的甜點食材,也是每個女孩們心中的夢幻甜點。

鼎鼎大名的Deguster時境,是來自台中一間專賣千層蛋糕、馬卡龍,以及玫瑰塔等的法式甜點店,近期推出自帶粉紅濾鏡的夢幻玫瑰塔:紅寶石巧克力,無添加色素,是以純天然紅寶石巧克力製成,搭配覆盆子果醬,綿密清爽順口又好吃,低甜微酸,除了適合喜歡吃低甜的男孩女孩外,也非常適合家中長輩食用。

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Faya法雅│父親節蛋糕新品上市!獨家口味【焦糖南瓜芝士冰淇淋蛋糕】低調奢華的養生種子,搭配清涼消暑的冰淇淋,滋味獨特難以忘懷

一年一度孝敬爸爸的日子又來了,還在想父親節要送什麼嗎?

除了禮物,蛋糕也是不可或缺!而今天要來推薦一間位於台中超夯的甜點名店:Faya法雅近期推出獨家新口味「焦糖南瓜芝士冰淇淋蛋糕」,堅持100%純淨的鮮滋味,用心製作甜點,以「最好的在地農產原料」特色口味蛋糕,獻給每一位最獨特的父親,目前於台中有兩間實體店面,如果沒時間到訪店面,店家也有提供傳真、電話或網路訂購▲資訊點我進入

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D哥岩鹽檸檬塔│天然的尚好,無化學添加的雙色玫瑰檸檬塔【採接單後製作,為新鮮度勤把關】酸甜餡料酥脆外皮,流連忘返

我很愛吃甜食,吃甜食會讓整天心情變好,尤其最近天氣超熱也非常適合吃酸的甜點來撫慰工作的辛勞(笑)

內外兼具的D哥岩鹽檸檬塔,不僅擁有美麗的雙色玫瑰花外型,檸檬塔匯集13年的職人功夫,精選五大天然食材,選材比選美還嚴格,光是上頭灑的綠色檸檬皮,就非常耗工耗時,從檸檬刨皮、細心的拌入糖後再經48小時發酵,再搭配絕配的檸檬與神祕水果餡料,最後灑上一點喜馬拉雅山岩鹽,吃起來一點點鹹,增加風味讓酸中帶甜但又不死甜,讓我極度愛不釋手,很欠吃(笑)

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第二顆鈕釦│經典法式甜點可麗露【源於南法的浪漫美味】頂級原料費工淬鍊,口感充滿層次的天使之鈴,越冰越好吃!

女生都有第二個甜點胃,當然我也不例外!我很喜歡法式甜點,除了因它是甜食外,夢幻的外觀也很療癒身心。

第二顆鈕釦的可麗露,製作過程非常費工費時,除麵糊經24小時以上的低溫糊化,並等待完美成熟後才能進行烘焙外,還採用昂貴的法國進口銅模,有別於一般矽膠或鋁模,讓稜線更精緻美麗、清晰,並遵循古法使用蜂蠟,成就了更好的外脆內軟口感,讓外皮帶有迷人的光澤及完美的焦糖色,甚至還可讓酥脆度更持久,吃起來層次感更顯著。

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法樂公爵 FALE│新竹喜餅禮盒:戀巴黎禮盒-PLUS款【喜氣浪漫的紅色祝福】堅持手工讓甜點有靈魂,也傳遞著新人的心意,表徵著獨一無二的自身風格

喜餅,是傳遞新人心意的媒介之一,同時也代表著自身的風格,所以禮盒的外觀與內容物等,皆是重要的選擇考量點。

來自新竹知名的手工喜餅店家:法樂公爵,透過『法』象徵對生活品味的堅持猶如歐系國家般,『樂』取決於人人心中那份感動滿足的喜悅,也因為堅持以最天然的食材作出獨特口味的法式零嘴,讓我感受到滿滿的手感溫度正烘烤著幸福與感動,使這些猶如藝術創作的甜點們,彷彿都有了靈魂般,在我嘴裡浮現著一段一段的幸福的浪漫愛情故事。

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法雅Faya 蔓花禮盒│法雅獨家法式伴手禮盒!嚴選天然頂級食材【不含人工添加物、不用人造食用油】帶給您五星級的甜點饗宴!

農曆新年要來了!是不是還在煩惱過年的送禮呢?很多人應該都跟我一樣,過年會選擇送較為『喜氣』顏色的禮盒,但換個角度想,擺在一起可能會顯得不夠出眾?

沒關係!也許今年可以送點不一樣的色系!法雅Faya是一家位於台中超夯的伴手禮盒名店,不僅選用好吃天然頂級食材外,也不含人工添加物、不用人造食用油。目前於台中有兩間實體店面,如果沒時間到訪店面,店家也有提供傳真、電話或網路訂購(訂購資訊點我進入

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起士公爵 Cheese Duke│超香醇濃郁【濃厚系必吃甜點】巧克力控不能錯過的 75%特濃皇家布朗尼蛋糕 80%比利時手工生巧克力

叮叮噹~叮叮噹!又來到了一年的尾聲,即將迎接2019年聖誕節。你今年要去哪慶祝呢?除了吃一頓豐盛美味的大餐來犒賞自己一年的辛勞外,應該也少不了應景的聖誕巧克力來撫慰&療育心靈吧(哈)

今天要推薦給大家的是甜點界的LV 起士公爵 Cheese Duke金馬獎連續四年的指定甜點品牌,乳酪蛋糕榮獲米其林食品指南iTQi二星獎項、國際亞洲無添加A.A.美食獎三星、國際上海時裝週指定甜點等,各大獎項的肯定。推出超香醇濃郁的75%特濃皇家布朗尼蛋糕,是以75%頂級比利時黑巧克力作為布朗尼原料,並以日式輕浴蒸烤製作;80%比利時手工生巧克力,使用70%與99%純黑貝可拉巧克力完美融合,如綢緞般絲滑順口、值得細細品味,絕對是今年聖誕節、巧克力控不能錯過的重磅級&濃厚系必吃甜點!

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中秋節要到了!!每年中秋,家家戶戶絕對是少不了美心月餅。

「流心奶黃」口味,是香港美心月餅的經典款!2019年留心奶黃月餅禮盒(8入),價格約在1200元(新台幣)上下,這次是與網路賣家訂購,收到了時候覺得包裝算用心,月餅禮盒外竟然還有一個訂製的防撞袋,確保禮盒的邊角不會在運送過程中被撞壞。

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