Arlink 金慧熙同學 真空棒封口機│充飽電一次,可持續吸45分鐘【讓你在家也可以做舒肥料理】外觀輕巧無負擔、輕鬆延長食物保鮮,攜帶收納都方便│真空袋│保鮮盒│食物真空機

我們家平時又很喜歡去Costco或大賣場購買食材,主要也是因為可以一次買足多天的分量,但當食材或食物沒有當天使用完畢,會蠻可怕,因為空氣與食物的相遇後,會有氧化反應,也是菌菌們蔓延溫床的開始,即使放在冰箱的低溫冷藏,只是延緩他們的增長速度。

Arlink 金慧熙同學 真空棒封口機,因為外型很輕巧,隨身攜帶都很方便,而且充飽電一次可持續吸45分鐘都不是問題,而且握把直徑4公分,一手就很好握取,又有食品級矽膠吸口&ABS塑膠,通過CE/FCC美國歐盟認證,品質安全有保障,吸口設計是採翻邊處理,使吸口可以更好吸附在真空口上,嚴密不漏氣,甚至還可以搭配Arlink的真空保鮮袋、真空保鮮盒同步使用,超級方便。

Arlink 金慧熙同學 真空棒封口機
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品牌名稱:Arlink
產品名稱:金慧熙同學-真空棒封口機>>>https://gbf.tw/bgfbf
產品型號:AK22
產品規格:ABS塑膠&矽膠吸口/185g/輸入功率2.5W/輸入電壓5V/電池容量600Ah/

📌 2020超美型,純白極簡有質感
📌 市面上最輕量,只有185g攜帶超便利
📌 握把直徑4公分,一手好握取
📌 智能開關,抽達到真空標準值時將自動停止
📌 自動/手動雙模式 (可在手動抽真空)

保存食物的小幫手:Arlink 金慧熙同學 真空棒封口機,充飽電一次,可持續吸45分鐘,外觀輕巧無負擔、輕鬆延長食物保鮮,攜帶收納都方便

:「科技,始終來自於人性。」

這是一句在經典不過的廣告詞,但也藏匿著傲人的智慧。

我們生活在有氧的地球,以前很難想像可這麼輕而易舉的將「某個空間真空」,而人類做到了。

▲謝謝Arlink,此篇為邀約,但為真實心得分享。

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收到保存食物小幫手:Arlink 金慧熙同學 真空棒封口機時,覺得很不可思議,

過去,我對真空機的印象,多半還停留在很大台、占空間的印象,

而單只是Arlink真空棒封口機盒子的大小,

就跟我當初購入iPhone XS MAX的大小差不多(笑)

更別說封口機(真空棒)本身有多小了。

目前它的大小是市面上最輕量,只有185g攜帶超便利。

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Arlink真空棒封口機內含:真空棒、Type-C充電線、說明書,還有保卡,

因為外型很輕巧,隨身攜帶都很方便,

而且使用行動電源就可以幫它充電,

充飽電一次可持續吸45分鐘都不是問題,超強大的(笑)

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是家電也藝術品,擁有北歐風的美型外觀,

白色純白百搭質感中帶又有優雅氣息,

Arlink小白同學氣炸鍋後,推出的2020超美型真空棒,

每天欣賞都會覺得心情很好😍

而且握把直徑4公分,一手就很好握取,

上方為開關按鈕,下方即是真空口,

按下上方按鈕後,即會轉為藍燈表示開始運轉真空作業,

開關很智能,有手動/自動雙模式可選,

假使抽達到真空標準值時將自動停止,也可使用手動抽取真空,

直覺式設計簡單、淺顯易懂又很方便。

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食品級矽膠吸口&ABS塑膠,通過CE/FCC美國歐盟認證,品質安全有保障,

吸口設計是採翻邊處理,使吸口可以更好吸附在真空口上,

嚴密不漏氣、抽氣更快速,也不耗費額外無電力。

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它的充電孔是USB設計,衝孔外觀採取同樣的ABS塑膠材質,

隱匿超夠,不讓Arlink真空棒封口機整體都美觀一致,

剛開始我其實還一度找不太到充電孔在哪(笑)

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另外,Arlink真空棒封口機在使用的時候,

噪音低於60分貝,超靜音設計,讓耳朵少去多餘雜音,

還可搭配Arlink的真空保鮮盒、真空袋使用,

不僅盒子,袋子也可以重複使用,便利又環保👍

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▊ 真空保鮮袋

真空袋目前有大、中、小三種規格,使用時可以選擇合適的大小使用。

PE材質,耐熱溫度高達80°C,除了拿來保鮮食材外,

我自己覺得也非常適合拿來當作舒肥料理的道具。

但切記勿於沸騰水中超過10分鐘。

👉小:尺寸20*25
👉中:尺寸26*28
👉大:尺寸26*34

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整體設計上也很簡約,夾鏈袋設計、

及藍色的真空吸孔,醒目又很方便找取。

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如果食物顏色太相近,外帶上還特別設計了備註欄,

方便記錄,讓找取食材或食物更加便利。

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▊ 保鮮盒

Arlink的保鮮盒有玻璃、塑膠兩種可選,

以下介紹的是塑膠保鮮盒,有大小兩種尺寸,

上蓋為AS+矽膠材質,耐熱度-18°C~60°C,

所以千萬記得,這款是不可以微波的喔!

Arlink另外一款玻璃保鮮盒可微波,

所以如果有微波需求,可另購玻璃保鮮盒唷~

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保鮮盒本身的玻璃盒身,相較一般玻璃保鮮盒來說更為輕巧,

左右壓鈕設計,也相當簡約又富含濃濃的時尚質感,蠻喜歡💗

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上蓋有玫瑰金的日期刻度盤,可利用手動的方式,

調整存放的時間,方便記錄並確保食材的新鮮度。

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上蓋本身有密封閥設計,

可搭配真空機使用,將真空孔對準密封閥中心插入到底,

之後開啟真空機抽出空氣即可。

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當看到密封閥氣囊凹陷,即代表盒內為真空狀態,

這時候保鮮盒已完全真空,所以是完全打不開的,

如果需要打開盒子,可輕輕撥動中間的密封閥,

即可解除盒內的真空狀態,以下提供真空影片參考:

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利用Arlink真空棒封口機,讓你在家也可以作低溫舒肥料理!

低溫舒肥,是最近很夯的料理方式,主要是指將食材放置於密封的真空袋中,

再利用40~60℃的水溫低溫烘調,讓食材更能夠均勻受熱,

而且真空也不會因為烹煮而讓食材的水分流失,能保留多汁口感。

看了覺得很新奇,所以打算來做個:低溫舒肥的雞胸肉,作法如下:

▲低溫舒肥雞胸肉
👉將買回來的雞胸肉簡單沖洗
👉雞胸肉上依照自己的喜好與口味,抹上簡單的調味(如:鹽巴)
👉直接裝入Arlink保鮮袋,並且真空
👉放入冷藏約半小時,讓雞胸肉更入味
👉準備約60℃的水溫(大約是水中看起來有些微小氣泡)
👉取出冷藏內的雞胸肉(無須拆真空袋)
👉直接放入水中蓋蓋子靜置約1小時即可

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切記擺放食材或食物於真空袋內時,

避免超過上頭標示的白線,以免影響真空效果。

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切記在使用真空棒時,封口處一定要緊(利用保鮮袋附贈的白色封口小物),

而且真空棒要對準袋子的真空處,

裡頭的食材也千萬不要超過袋上那條白線,就可完整真空。

雖主打使用40~60℃水溫,但自己用鍋子煮和使用恆溫的舒肥機來說還是有些微差別,

所以起始溫度避免太低,建議使用50℃以上的水溫,

必要時,還是可以轉開小火稍微加熱(切記保鮮袋絕對不能超過80℃)

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約一小時就可以將雞胸肉從鍋內取出,

若要觀察雞胸肉有無熟透,可以筷子刺刺看雞肉本身,去感覺肉的硬度。

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為增加口感,取出後還可簡單再以平底鍋煎煮,讓外頭更為焦酥好吃。

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若沒有使用完的食材,也可放置保鮮盒裡真空冷藏,

以延長食物的保鮮度,讓每次食用都很新鮮。

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產品型號:AK22
產品規格:ABS塑膠&矽膠吸口/185g/輸入功率2.5W/輸入電壓5V/電池容量600Ah/

📌 2020超美型,純白極簡有質感
📌 市面上最輕量,只有185g攜帶超便利
📌 握把直徑4公分,一手好握取
📌 智能開關,抽達到真空標準值時將自動停止
📌 自動/手動雙模式 (可在手動抽真空)

 

    金光閃閃俠 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()