現代人為求快求便利,外食的機會很高,高鹽高油高熱量,這三高是外食族最常聽到的形容詞,但這樣日積月累下來對身體有很多的負擔,因此,低鹽低油低熱量固然重要。
提供自取、外送服務的「家常範低GI私廚」餐盒,位於南京三民捷運站出來步行5分鐘,提供多款營養低卡的舒肥料理,是健康又美味的好選擇,嚴選新鮮食材,無添加任何食用化學原料,並由東旅旅店主廚親自料理,以德國Rational SCC 萬能蒸烤箱機器輔助,給予五星級的平價享受,吃得安心又健康▲內有首購9折等優惠資訊
家常範低GI私廚
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電話:02 7742 0486
地址:台北市松山區南京東路五段97號
時間:每週一至週五11:30起(售完為止)
消費:餐盒單點/套餐
交通:捷運南京三民站1號出口走路3分鐘(東旅飯店旁)
新鮮食材低GI私廚,由飯店主廚親自把關,低卡健康營養又美味的舒肥料理,外食族好選擇!
▲謝謝家常範低GI私廚,此篇為邀約,但為真實心得分享。
但是,過去對於低GI的印象是價格高且份量不多,
所以像我這樣,食量比較大的人來說很容易吃不飽,
今天要推薦一間價格經濟實惠的精緻餐盒,重點是份量超十足會吃很撐,
位於南京三民捷運站附近、東旅飯店旁,
家常範低GI私廚,提供多款營養低卡的舒肥料理,是健康又美味的好選擇。
周邊很多商業大樓、辦公地,上班族較多相對外食族群也很多,故以外帶餐盒為主,
11:30就開始,且餐盒賣得很快,所以建議提前預訂才不容易撲空,
除了店面購買外或自取外,還有提供外送服務,
6公里內可外送,在指定時間內會以lala外過去,
外送運費、低消會根據行政區域有所不同,
需先註冊或登入後輸入外送地址,以便系統為您判斷。
怎麼加入官網會員&點餐,此篇文末有圖解教學(▲加入會員/優惠資訊點我看),訂購須知如以下:
自取/外送 訂購需知│Booking
▲滿量外送條件
👉外送/自取時間:每週一至週五11:30起
👉若訂購數量為30個(含)以上,請至少於「前一天17:30 前」下單;30個以下最晚請於當日提前2小時前下單
👉總裁低GI系列餐盒一次需訂購6個(含)以上(可混合搭配),請提前3天來電預約或加入Line詢問
👉變更訂單:若有訂購內容需變更,最晚應於當日上午9:30前來電確認
👉配菜部分依時節更換,照片僅供參考
餐盒嚴選新鮮食材,拒絕粉絲等加工食物,
且無添加任何食用化學原料,有別於一般便當的菜色,
並由東旅旅店主廚親自料理,以德國Rational SCC 萬能蒸烤箱機器輔助,
創意精製的烹調手法,用心成就每道料理,
即是希望給予五星級的平價享受,吃得安心又健康。
今天我們點的是四個餐盒+兩瓶飲品:
因為最近天氣太熱,也吃不太下較油膩餐食,
每一份餐盒的熱量介於400-600大卡而已,真的讓我好心動😍
餐盒種類也很多款,每周會不定期變化口味,完全不擔心吃膩,
跟我以前時常餐餐速食來說,會不會很快地腰少一吋了(笑)
而且透過網路前一天下單預訂,交通又很方便所以自取。
一般外面的免洗筷基本上我都不太敢用,
主要是因為有些品質不好的上頭可能會黑一塊,
甚至是用漂白水漂過,讓人很不放心,
但家常範低GI私廚的筷子很特別,以用稻穀製成,
上頭是天然的原色,而且還是可以重複使用的👍👍👍
因為都是當天現做,所以摸到餐點的時候還有溫熱感覺,
服務人員很親切,即使是外帶餐點包裝還是很仔細、用心。
雖然回家大概10-15分鐘而已,但路程中一直偷看餐點,
因為隱約會聞到食物的原味,而且好可口誘人(笑)
餐盒外盒也非常的精緻特別,
盒身四邊皆有壓環設計,讓蓋子與盒子可合為一體,
有別於一般餐盒,沒有多餘的橡皮筋綁住。
▊ 無油香煎雞腿排餐盒 (約593Cal)
Oil-Free Sautéed Chicken Leg Fillet $150
▲國產雞胸、嚴選礁溪溫泉米、紫米、水煮蛋、地瓜、高麗菜、有機彩椒、青花菜、紅蔥頭、洋蔥
低溫舒肥的雞腿排,以米酒、鹽巴、黑胡椒,
以及蒜片等香料進行醃漬,煎出漂亮金黃色澤的雞排,
用小火慢煎以保存其中肉汁。
煎好的雞腿排外皮酥脆,肉質則非常鮮嫩多汁,
香味四溢,而且雞腿排超厚超大一塊,份量超夠,
吃起來五味俱全,但完全不會有油膩感,
並選用無汙染、水質好、氣候佳,
優越天然條件下的蘭陽平原,培育而成的礁溪溫泉米,
米粒晶瑩飽滿,加上稻穀經年利用低溫儲存,
烹飪後散發自然甜美的香味,廣受大家喜愛,我個人超推薦這款。
▊ 低溫慢煮舒肥鮭魚餐盒 (約412Cal)
Slow Cooked Sous Vide with Salmon Lunchbox $180
▲北歐鮭魚、嚴選礁溪溫泉米、紫米、水煮蛋、地瓜、高麗菜、有機彩椒、青花菜、紅蔥頭、洋蔥
慢熟香料北歐鮭魚,以自然之旬鑽研出來,
口感驚豔,富含輕柔的迷迭香氣,
再加上那軟嫩度跟一般直接煎熟的鮭魚,
除了簡單的海鹽調味之外,運用低溫真空烹調「舒肥法」,
讓鮭魚慢慢熟成將肉汁鎖住,
吃起來沒有什麼腥味,滋味誘人且不死鹹。
看似小小的一個便當,其實塞的超級紮實,配色也好美,
而且如果拿去秤重,可能還會比一般便當還重(笑)
▊ 薄鹽煎鯖魚餐盒 (約530Cal)
Pan Fried Mackerel with Fleur de Sel Lunchbox $110
▲挪威鯖魚、嚴選礁溪溫泉米、紫米、水煮蛋、地瓜、高麗菜、有機彩椒、青花菜 香煎
以北歐挪威鯖魚定錨,用檸檬點綴,增加膳食纖維,
酸甜口感同時也解了煎魚的游膩口感、
煎好後的鯖魚香氣四滿溢,肉質柔軟綿密,
入口即化、品齒唇香,養生絕讚之一品,好吃。
▊ 薑汁梅花元氣豬餐盒 (約470Cal)
Grilled Ginger Pork Lunchbox $110
▲國產豬梅花、嚴選礁溪溫泉米、紫米、水煮蛋、地瓜、高麗菜、有機彩椒、青花菜 拌炒
我個人也很喜歡這款,才吃一口就開胃很涮嘴,
擷取有機國產豬的瘦肉部位用薑薄鹽醬油和料理,
增加營養,蔬菜的清爽感中和豬肉較鹹的滋味色彩也更繽紛。
每片肉片都很大片,吃起來也很有層次感,
不誇張,我真的吃到沒有形象,
而且因為好吃,所以大概10分鐘就被我嗑完了(大家不要學,要吃慢點阿)
加入官網首購全面9折優惠,累積消費還可再送泡湯住宿券!
家常範低GI私廚為鼓勵大家享用低GI私廚料理,
提供了超多豐富的活動,優惠資訊整理如下:
(此篇為109年6月底造訪,請以家常範低GI私廚官網公告為主)
健康五寶│活動資訊
▲加入官網會員即可享用以下優惠方案
👉官網輸入promo 5,首購9折優惠
👉距離內訂購6個餐盒即享免運費
👉輸入折扣碼PROMO2,即享買10送1優惠
👉累積消費滿3000元送礁溪東旅(平/假日)雙人泡湯湯屋券乙份
👉累積消費滿5000元送礁溪東旅背包客平日住宿券乙份(價值1700元)
👉累積消費滿15000元送礁溪東旅風華漾平日雙人住宿券乙張(價值6800元)
加入會員超快的不用5分鐘,非常簡單又容易,圖解步驟如下:
首先進入家常範低GI私廚官網▲bit.ly/2XSuZmJ
點選右上角「註冊/登入」,會先輸入eMail,
然後按照指令填寫簡單資料,就可開始選購了。
之後就可以在想要的餐點下方,點選「加入購物車」。
第一單會要求選擇「取貨時間」及「自取或宅配」。
宅配會依照輸入地址的公里數計算金額,
距離內訂購6個餐盒即享免運費。
時間可選擇日期,以及當天取貨時間,
以便服務人員準備,以及確保餐點的新鮮保持程度,
讓吃下肚的每一口,都是最健康美味的食材。
剛剛選的第一單商品,就會加入到購物車了,
之後,取件同天點選的其他餐點,就無須再額外輸入取件時間。
選購完想要的餐盒後,可從右上角點選「查看購物車」,
點選的餐點就會完整條列,餐點、數量,以及金額皆一目瞭然。
點選「去結帳」後,就可以輸入折扣碼,
👉輸入promo 5,首購9折優惠
👉輸入折扣碼PROMO2,即享買10送1優惠
之後填寫付款方式,訂單就成立了,然後隔天營業時間內取件,
就可以享用美味健康的五星低GI料理,是不是輕而易舉又超方便!
家常範低GI私廚
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電話:02 7742 0486
地址:台北市松山區南京東路五段97號
時間:每週一至週五11:30起(售完為止)
消費:餐盒單點/套餐
交交通:捷運南京三民站1號出口走路3分鐘(東旅飯店旁)
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