什麼？$498真的可以火鍋吃到飽，還可以吃很好？！
平時吃鍋，我很愛點海陸，價位基本上都要個三四百起跳，吃到飽價格更高。這間位於中和環球4樓的八海食潮當代鍋物，提供新鮮海味與肉品，甚至還有野生劍蝦、加拿大象拔蚌、南海槍烏賊、紐西蘭小沙朗、宜蘭櫻桃鴨等多款頂級食材，經濟實惠，高貴不貴的價位，無論是情侶約會、朋友聚餐，或親子家庭都很適合！
八海食潮當代鍋物
▌Facebook ▌instagram ▌Booking ▌UberEat
電話：02 2223 9912
地址：新北市中和區中山路三段122號(中和環球購物中心4F)
時間：周一至日 11:00～22:00(吃到飽20:00前入場、火鍋套餐20:30前入場)
消費：吃到飽($498+10%/$698+10%)；火鍋套餐(單點/套餐)
付款：現金/刷卡
餐時：吃到飽2HR；火鍋套餐1.5HR
交通：公車/環球接駁車
停車：環球購物中心停車場
優惠資訊
🔹 平日憑學生證Instagram打卡PO文：消費即享9折，再送一份隱藏版頂級肉肉：安格斯牛背肩🥓(需提前一天預約訂位🙌)
🔹 當月壽星生日優惠：4人用餐送當日船釣潮貨一尾，10人以上送波士頓龍蝦1隻
以上兩樣活動可同時使用💗
顛覆$498吃到飽的印象！提供現切肉品、新鮮海味等珍稀食材，高貴不貴的超划算精緻火鍋！
來逛中和環球，除了逛街、看電影外，是不是還聞到海味了？
：「海鮮海鮮肉肉肉…」
聽到我的吶喊了嗎？
我喜歡吃肉，也很喜歡吃海鮮，完全是標準的肉食主義者。
平時吃鍋，我很愛點海陸，價位基本上都要個三四百起跳，吃到飽價格更高。
今天發現了一家海鮮、肉品等都是新鮮食材的火鍋，而且竟然只要$498就可以吃到飽，這合理嗎？
金組長眉頭一皺，發現此店並不單純。
想說一定是種類很少，或一些普通的食材跟火鍋料，
結果看了店外菜單，發現竟然有很多珍稀食材：除了小沙朗、櫻桃鴨等，竟然還有野生劍蝦，
甚至還有加拿大象拔蚌(之前有在其他地方吃價格頗高)
真的大驚，太經濟實惠了吧！真的要用狂來形容，這怎麼能不進去嚐鮮！走🏃♀🏃♂
八海食潮當代鍋物，位於中和環球購物中心4樓，交通便利，
搭乘大眾交通運輸，有很多公車都有到，或到指定捷運站轉成環球接駁車也行(可上環球官網查詢)
若是騎車和帶小孩不方便的開車族等，中和環球也有立體停車場，
除了電話預約外，也有提供線上訂位>>>https://inline.app/booking/-L6K78PWvog1BnutyW7R/-L6K78PWvog1BnutyW7S
而且因為是在環球百貨裏頭，來這裡吃東西完全不用擔心沒得逛，
無論是情侶約會、朋友聚餐，或親子家庭都很適合(還有一整層都是母嬰用品的商店)
走累了店外也很貼心的有設置等候椅，椅子復古可愛，都有靠背蠻舒適。
店內消費方式有：單點、套餐、吃到飽三種選擇，
無論是小鳥胃、想吃精緻一點，甚至就是要來吃吃吃吃到很飽都可以。
近期八海食潮當代鍋物有推出許多活動，打卡有超大盤肉品，十人竟然還有波斯頓龍蝦，
這太誇張了，一定要整理資訊給你們：
優惠活動
👉平日憑學生證Instagram打卡PO文：消費即享9折，再送一份安格斯牛背肩(需提前一天訂位)
👉當月壽星生日優惠：4人用餐送當日船釣潮貨一尾；10人以上送波士頓龍蝦乙隻🦞
以上活動可並用(僅限吃到飽方案)
▌ 店內用餐環境
店內布置用心，一進來就被櫃台牆面上的沾板吸引，繽紛活潑又可愛，
上頭有魚樣印記，彷彿從布置中就在訴說著「新鮮提供」。
空間很寬敞舒服，垂吊的燈泡搭配上藍色的大牆，氣氛超好，
一旁的沙發座位區，是以工業風水泥牆，與很多隻魚尾巴的插畫，
我很喜歡，不僅是店內裝潢，陳設與也令我感到舒服，精緻又特別。
單人獨享鍋的座位區，風格讓我嗅到濃濃的新鮮海味，
漁市的布置搭配上日式吧檯區，很吸睛。
而且不知道你們有沒有發現一個很特別的現象？
照片裡看上去，清一色是阿公阿嬤，我很少看到高齡者會出現在火鍋店，
我想這只有種可能，那就是這裡提供的食材，肯定是要夠新鮮夠好吃才行！
而且這裡超適合聚會的！吃到飽座位區都超大、超寬敞，有別一些火鍋店吃起來很急促的感覺
整體布置蠻海上風，麻繩吊掛著鎢絲燈泡，好似真的住在船上的那種場景。
▌ 吃到飽消費方式
吃到飽有兩種價位 $498+10%、$698+10%，
基本上 $498+10%就已經可以吃得很豐富了，
而且還有宜蘭櫻桃鴨、紐西蘭小沙朗、梅花丹麥豬等新鮮肉品，
以及前面有提及的野生紅劍蝦、野生黑劍蝦、東石蛤蠣、加拿大象拔蚌等海鮮食材，非常推薦！
MENU可參考以下 (此篇為109年4月底造訪 最新菜單可點我看)
我們今天就選超值的 $498+10%吃到飽方案，可點內容如下：
湯底為8選2(鴛鴦鍋)：我點了密傳藥膳鍋，及每每造訪火鍋店必點的奶香鍋(哈哈 開心💗)
招牌奶香湯底，是以北海道厚岸昆布豚骨湯頭為基底，
歷經10多年老饕們的考驗，風味香濃滑順，搭配海鮮很棒。
味道非常特別，有別於其他牛奶鍋的風味，喝起來帶有太妃糖的味道(很愛)
而且吃素的朋友，也可於點餐時告知店員更換為蛋奶素。
密傳藥膳，清香暖身，也可更換為素湯頭，
有別於市面上藥味濃厚的黑湯，選用溫性的藥材組合，真材實料
同樣搭配北海道厚岸昆布，清澈飄香的湯頭，是相當適合火鍋煮食的湯膳湯
喝起來濃醇又帶有清爽口感，也沒有害怕的中藥味，我也很愛。
桌上還有準備沙漏，是煮海鮮時計時使用，
很方便，不用邊吃還要再自行拿手機或碼表(哈 這個應該就不會隨身攜帶)計時。
自助吧檯，無論是哪種吃到飽價位都可以享用，
多款飲料可選，還有超多種醬料任自由搭配，更特別的是還有雞蛋可取用，很豐富。
冰箱裏面還有氣泡飲品，一旁還有哈根達斯的冰淇淋，飯前飯後都可以先來一球開胃，吃的好開心啊～
▌ 餐點介紹
這一桌會不會吃太好，金組長眉頭一皺，還是覺得此店挺不合理🤣
因為平常去個超市買肉買海鮮的，光是一些基本的，一盒都要個一百起跳，
而且分量鐵定是沒有八海食潮當代鍋物一份多，算一算這一桌絕對值得。
加上燈光美氣氛佳，最近天氣炎熱還有冷氣，CP值根本高到一個可以飛上天當青龍的程度。
比臉還大的「安格斯牛背肩」IG打卡直接送！
太誇張了，這盤「安格斯牛背肩」超大一盤，而且號稱每一片都比臉還大。
而且這片同時擁有雪花、大理石的油花，這樣的「美景」，
讓我口水流不停，好誘人～
如果你是學生，一定要來參加這個活動>>>平日憑學生證Instagram打卡PO文，就會送一盤，同時還可以享本次消費9折優惠(需提前一天預約訂位)
沒想到一片拿起來，竟然還真的比我的臉還大，
重點是我的臉真的已經夠大了，還可以再比我大！
臉大寶座換人，真的是大到可以稱它大哥了，太扯🤣🤣🤣
是牛比較會運動到的部位，油花很美分布均勻，
有油脂但油量偏少，偏瘦但吃起來完全不會柴，軟嫩好入口。
建議不要煮太久吃起來會太老，滾水涮幾下就拿起來吃(這個時候最好吃)
要吃的時候再放就好，因為牛肉即使從水中拿出來還是會持續加溫容易老。
另外，肉品還點了宜蘭櫻桃鴨、紐西蘭小沙朗、梅花丹麥豬、台灣雪花豬、美國牛培根，
花紋都是漂亮的那種，而且每一片都蠻厚的，吃起來很有口感，
特別喜歡它的梅花丹麥豬，肉質吃起來很細緻，而且細細品嚐可以吃到它的香甜，
最愛搭配牛奶鍋一起使用，八海食潮的太妃糖奶香，點綴了肉片的味道，更富含層次，好吃的程度大大加乘(我愛)
鍋料的種類也很澎湃，有我很喜歡的蛋餃跟干貝燒，而且還有豐富纖維質的水蓮耶～
另外還有下面這座「當季食蔬森林」，這個概念很有創意又超棒，
食材真的很新鮮，每樣菜都是小份量，但因為種類很多，
讓「對蔬菜挑食」的我，營養更均衡，每一種都想吃一口(笑)
加上試管造型又更為它的「新鮮」加分，拍照也相當搶眼、有趣又好玩。
海鮮種類也很多，野生紅劍蝦、野生黑劍蝦、南美白蝦、
東食蛤蠣、加拿大象拔蚌、南海槍烏賊，以及南洋搜尋結果鯰魚可以選擇，
絕對不能錯過他們的海鮮類，很多都是外面餐廳比較少吃到的，非常特別！
如果怕腥味，可以擠一些橙汁(不過很食材真的很新鮮，新鮮到你會完全用不到柳橙片)
這盤真的超新鮮，而且我很愛的蛤蠣很肥很大顆，一顆皆一顆吃得我很涮嘴～
我本身也蠻喜歡吃蝦，更推薦他們的野生劍蝦，
不僅少見，吃起來肉質軟嫩、鮮甜肥美，搭配上獨特的奶香湯頭，
完全是人間美味，我身後彷彿出現了小當家的畫面，喜歡～
特別要介紹的是這片乳白色、透明狀的加拿大象拔蚌，
真的很少見，不過我曾經在一家餐廳吃過它，但是價格真的很高，
所以看到八海食潮有加拿大象拔蚌的時候，真的很令我驚艷。
煮過之後，會有點捲曲，吃起來QQ嫩嫩，有嚼勁，
口感有點類似蒟蒻，但更脆一些，每一次都會令我印象很深刻，喜歡。
$498在八海食潮可以吃到這麼多種類，甚至還有這麼多好吃的頂級食材，
一定要放入我的口袋名單的阿！
八海食潮當代鍋物
▌Facebook ▌instagram ▌Booking ▌UberEat
電話：02 2223 9912
地址：新北市中和區中山路三段122號(中和環球購物中心4F)
時間：周一至日 11:00～22:00(吃到飽20:00前入場、火鍋套餐20:30前入場)
消費：吃到飽($498+10%/$698+10%)；火鍋套餐(單點/套餐)
付款：現金/刷卡
餐時：吃到飽2HR；火鍋套餐1.5HR
交通：公車/環球接駁車
停車：環球購物中心停車場
優惠資訊
🔹 平日憑學生證Instagram打卡PO文：消費即享9折，再送一份隱藏版頂級肉肉：安格斯牛背肩🥓(需提前一天預約訂位🙌)
🔹 當月壽星生日優惠：4人用餐送當日船釣潮貨一尾，10人以上送波士頓龍蝦1隻
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