社會進步及變遷,造就我們的生活習慣改變;需接收的資訊變得更多,時間開始變得緊湊不夠用,所以自行熬煮雞湯的機會,顯得很難。
因應生活需求,市面上出現雞精,後又有滴雞精、熬雞精等也開始展露頭角。
老協珍 熬雞精常溫禮盒
品牌名稱|老協珍
產品名稱|熬雞精
內容成分|老母雞、豬肉
產品規格|7入常溫禮盒(42ml x 7入)
官方網站|點我進入
粉絲專頁|點我進入
產品比價|B!g Go、飛比價格產品特色|
✔ 老協珍以傳承八十年的熬工法,讓傳統滴雞精營養成分完全釋放!
✔ 精粹上等老母雞深層精華,以天然複方慢工細熬!
✔ 經SGS檢驗合格,0膽固醇、營養完整!
✔ 產前產後、病後補養、增強體力的最佳選擇!
送禮自用兩相宜!紅色搭配字體燙金,顯得喜氣!
禮盒外觀簡約、活力;且紙袋以紅色搭配字體燙金,顯得喜氣,適合送禮自用兩相宜的熬雞精阿~
迪化街八十年南北乾貨老字號!老店第四代傳人將傳統思維創新,來研發補品
老協珍 熬雞精 Traditional Essence of Chicken
源自於台灣迪化街八十年南北乾貨老字號 ── 老協珍,老店第四代傳人將傳統思維創新,來研發補品。
熬雞精無添加味素,0膽固醇,0脂肪,檢驗無抗生素、防腐劑、塑化劑殘留,且採用高溫高壓滅菌密封技術,完整保留營養及美味,常溫可保存18個月,方便好攜帶,即時加熱,補充完整營養,深受年輕族群的喜愛!
獨創八十年熬工法,慢工細熬
水合技術深層萃取,精華完整濃縮,實為珍貴。
以滴雞精為基本概念,為了精粹上等老母雞特有的深層精華,耗費兩年時間,獨創傳承八十年的 「熬工法」,以天然複方慢工細熬八小時,利用水合原理與濃縮技術,成功萃取出高品質胺基酸與膠原蛋白,並與豬腩排一同熬煮,不僅營養豐富、零抗生素與膽固醇,也更適於長輩、孕婦媽咪與幼童吸收,是產前產後、病後補養、增強體力的最佳選擇!
傳統滴 vs. 深層熬
雞隻本身營養一般分為大分子營養成分(蛋白質)、小分子營養成分(膠原蛋白、胜肽、胺基酸等),傳統滴工法利用蒸氣只能將少數的小分子營養帶出;而老協珍的熬工法是以高溫驅動分析,加速大分子自肌肉肉水介面擴散,完全溶到雞精中。
飲用方便!恰到好處好喝不油膩!
飲用方式有很多種,我自己最喜歡隔水加熱,因為很方便!而且不會太燙,熬雞精喝起來溫溫的剛剛好。
包裝很好撕開~
撕開後,倒出來的熬雞精顏色淡如茶,喝起來的感覺完全不油膩,也不像雞精的味道這麼濃烈,非常順口好喝!
千萬注意!!這些人不能喝!!!
#高血壓的人
因為雞精是長時間燉煮濃縮的飲品,含鈉量比較高,一般市面上的雞精每一瓶的鈉含量約35 ~ 170 毫克,高血壓患者如果要喝雞精,一定要看「營養標示」中的「鈉」含量,選擇含鈉量比較低的產品。雖然有一些研究發現雞精可以抵抗高血壓,但是這方面的研究證據還不夠充足,所以,建議血壓高的人,一天以一瓶雞精為限。
#有慢性腎臟病的人
雞精含有大量的鉀離子,腎臟病患者排除鉀離子有障礙,若腎臟功能不佳的人,常常飲用雞精來補身體,可能會造成血鉀過高,嚴重者心跳會停止!所以,如果自己的家人或朋友是腎臟病患者,千萬不要送他們雞精,反而會害了他們。
#有痛風或高尿酸的人
雞精是我們所說的典型「動物性高普林」食品,其實,不只是雞精,自己燉的雞湯、肉汁等經過濃縮的肉湯都含有高普林,高尿酸、痛風患者要忌口。很多人不知道雞精不能喝,想要補一下身體,沒想到痛風馬上發作。順便一提,除了雞精,蜆精也是痛風的人不能喝的喔!
以上內容出自大紀元「營養學博士、台灣營養基金會執行長 吳映蓉撰文」(更多內容請點我)
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老協珍熬雞精常溫禮盒
品牌名稱|老協珍熬
產品名稱|老協珍熬雞精
內容成分|老母雞、豬肉
產品規格|7入常溫禮盒(42ml x 7入)
官方網站|點我進入
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✔ 老協珍以傳承八十年的熬工法,讓傳統滴雞精營養成分完全釋放!
✔ 精粹上等老母雞深層精華,以天然複方慢工細熬!
✔ 經SGS檢驗合格,0膽固醇、營養完整!
✔ 產前產後、病後補養、增強體力的最佳選擇!
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