Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

但母親節要到了,還在煩惱到底要不要訂餐廳或是要送什麼禮物嗎?最近疫情狀況緊張,在家吃飯的機會變多,這時候家家戶戶絕對不能缺少一台,煎烤煮炸等料理皆難不倒它的「萬能的氣炸鍋」,今年母親節,就來用氣炸鍋,來做令人允指回味的「玫瑰戚風蛋糕」送給親愛的媽媽吧!

是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋:Arlink小白同學氣炸鍋,輕盈的身形,但卻擁有很強的氣勢。小小一台,擁有2.5L容量,約可擺放6吋披薩,甚至可容下烤一隻雞也不是問題,很適合小資族、外面租屋者、小家庭,亦或是喜愛北歐風家電者等入手。

Arlink 小白同學氣炸鍋
Web Product Facebook Youtube LINE 
品牌名稱:Arlink
產品名稱:小白同學氣炸鍋
產品型號:EB-2505
產品規格:容量2.5L/尺寸28.1x23x29cm(3kg)/電壓AC110V/消耗功率1400W/額定頻率60Hz

 Arlink原廠緊急宣布:小白同學熱銷一空,目前可至官網預購(到貨日5月中旬)>>>點我預購 
📌 輕巧不占空間 x 美型氣炸鍋
📌 內建8種食譜 x​ 一按就到位
📌 頂部玻璃液晶面板 x ​靈敏觸控操作容易
📌 自動散熱後關機 x 讓產品壽命更長
📌 採用獨家不沾塗層 x ​清潔更容易​ 
📌 1400W超大火力 x ​烹調時間快速完成
📌 全機皆通過BSMI國家檢驗 x ​SGS無毒檢驗
📌 工業4.0全自動式手臂組裝 x 堅持用最高品質生產

氣炸鍋玩烘焙,簡單快速且方便!超夯甜點DIY:玫瑰戚風蛋糕,吃起來紮實中又帶有Q彈飽滿的可口!

母親節快到了,想好要送什麼禮物了嗎?想到怎麼慶祝了嗎?

過去,多半是帶我家太后到外頭飯店或餐廳慶祝,但最近因為疫情關係,減少了外出用餐的機會,在家自行料理變得更為頻繁。

所以今年,我打算自己DIY一個獨一無二的母親節蛋糕,祝福我家太后:「母親節快樂!」

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

傑克,這真的有點太Magic了!看到這成品,才發現原來我也有烘焙的天分,第一次做戚風蛋糕就上手,重點我竟然不是用烤箱,是用氣炸鍋,簡單快速又方便,你一定也會。

不過,你一定會想說:「母親節,為什麼是『玫瑰』戚風蛋糕,而不是『康乃馨』?」

其實,答案非常簡單,因為康乃馨的花瓣製作難度較高,所以只好先選玫瑰花(哈哈)

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

其實原本上頭的糖粉沒有要這麼厚(不過是說這樣好像也有不同的感覺),本來想要薄薄一層避免吃下太多甜份,但因為過篩灑灑糖粉時速度太慢,所以有一點點失手。

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

上頭的糖粉,隨著戚風蛋糕的餘溫與時間,會逐漸溶化並呈現透明狀態,蛋糕表面時不時露出橘黃色澤,豐富了視覺的層次,有點喜歡💗

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

剖面的戚風蛋糕也好誘人,紮實飽滿的戚風蛋糕,加上巧克力牛奶的自然原色,還沒吃我就已經先流口水30cm。

因為年紀到了,所以我開始比較崇尚簡單健康,食譜內的砂糖量,有做些調整與降低,吃起來甜而不膩口,還有檸檬提香、蘋果原肉,不僅只是視覺上吸睛,還很好吃,我家太后說給我4顆星星(另外一顆是保留進步空間 哈哈說的我都害羞了)

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

你也來自己動手做一個專屬的玫瑰戚風蛋糕,適合母親節、父親節送給爸爸媽媽💗

也可以學起來,然後留到情人節、紀念日,亦或是男友生日給他個大驚嚇?喔不對,是驚喜(哈哈)

文章索引/快速導覽目錄
👉了解氣炸鍋的原理是什麼?
👉氣炸鍋料理:玫瑰戚風蛋糕-巧克力口味 [母親節特別企劃]
👉30分鐘即可完成的零廚藝烘焙!蛋糕食譜與製作 [約為4吋]
👉推薦氣炸鍋:Arlink 小白同學氣炸鍋 [時尚唯美/北歐風美型氣炸鍋]

了解氣炸鍋的原理是什麼?

為什麼大家這麼愛『氣炸』?你知道氣炸鍋的原理是什麼嗎?

『氣炸鍋是不是烤箱?』
『氣炸鍋等於電鍋,所以可以拿來蒸口罩?』(🌟貼心提示:最好的方法是以電鍋蒸口罩消毒)

談起這三者之間,其實有著巧妙的關聯性,但又有所差異。氣炸鍋的原理,其實是運用高溫的「對流熱風」來讓食物變熱變熟,通常是從氣炸的鍋盤上方吹出,所以放入的食物切勿超過鍋內標示的高度,也須避免過於輕飄的東西,例如:口罩,先不說是否真的有消毒的功力,口罩本身因過於輕飄,所以容易被風吹後捲入出風口,有別於電鍋是「以水蒸煮」(所以有時候會在食物上方加蓋 避免過多水蒸氣跑進食物)。

而烤箱使用上較需要先行預熱,所以相較來說,氣炸鍋較為快速、簡單、方便料理

氣炸鍋料理:玫瑰戚風蛋糕-巧克力口味 [母親節特別企劃]

第一次做料理就上手!來做獨一無二的玫瑰戚風蛋糕,自己『氣炸』,讓你的母親驚喜過節不『氣炸』!

每次送禮我都很怕撞款,餐廳吃飯又很容易人擠人。

如果你跟我一樣,今年母親節也可以選擇在家慶祝,且防疫期間盡量避免群聚,也更加放心又可過上一個難忘的日子。

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

本次準備的份量供4吋大小,食材清單準備可參考下面的列表,如不做巧克力牛奶口味,也可直接以牛奶替代(或是牛奶加入其他口味)。

另外,蘋果切片也為戚風蛋糕非必要食材,可自行做刪減。

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

🥧食材準備清單 [約為4吋份量]
蛋3顆(蛋黃/蛋白分離)
植物油24g
巧克力牛奶55cc(也可以原味牛奶40cc+15g無糖可可粉替代)

低筋麵粉45g
細砂糖30g
檸檬汁少許
蘋果片(切片/泡過鹽水後瀝乾)
糖粉適量(裝飾)
 
🥣使用器具/道具

攪拌棒、打蛋機、刮刀(刮棒)
氣炸鍋>>>Arlink 小白同學氣炸鍋 [時尚唯美/北歐風美型氣炸鍋]

製作方式可參考以下影片,下方也有提供簡易的料理步驟>>>https://youtu.be/Ns9s7a_rWTk

Step1▲蛋黃糊製作
加入蛋黃三顆、一半砂糖後,攪拌至乳化狀態(會變得比較白)
接著,就可以加入沙拉油、巧克力牛奶,以及過篩的低筋麵粉 

Step2▲蛋白糊製作
加入蛋白三顆,並將之打發
等蛋白開始粗性發泡後,即可加入砂糖繼續打發至硬性發泡
過程中可加入少許的檸檬汁去腥

Step3▲混合蛋白糊與蛋黃糊
挖取1/3的蛋白糊進蛋黃糊,以刮刀輕揉攪拌
再拿取1/3蛋白糊加入蛋黃糊,持續攪拌,最後1/3也是一樣

Step4▲準備進入氣炸鍋
將混合糊倒入烤鍋內
輕摔敲出蛋糕內的空氣,再以筷子攪拌散出空氣
即可放入氣炸鍋內設定160度/30分鐘
取出後若不確定熟沒可用一根竹籤插看看
中心若未凝固,即是還沒有熟透,可再放入氣炸鍋加強
若為固狀即熟透,即可脫模,並灑上過篩糖粉即完成

氣炸鍋推薦

是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗,獨家不沾塗層+1400W超大火力,料理快速又易清洗!

帶領新手我,成功解鎖人生中第一個戚風蛋糕DIY的,就是擁有超強氣場的它:Arlink小白同學氣炸鍋

如果要點評氣炸鍋界的網美,我會頒給小白同學第一名!是家電也藝術品,擁有北歐風的美型外觀,白色百搭質感中帶又有優雅氣息,有別於我對氣炸鍋刻板印象『胖圓的可愛身材』,無論是放在哪個地方,都像極了絕美藝術品,很注重視覺享受的我,看了心情很愉悅(笑)

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

輕盈的身形,但卻擁有很強的氣勢。

小小一台,擁有2.5L容量,約可擺放6吋披薩,甚至可容下烤一隻雞也不是問題,很適合小資族、外面租屋者、小家庭,亦或是喜愛北歐風家電者等入手。

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

內含保證卡、使用說明書,還有附贈一本厚厚的食譜書,讓餐餐皆不煩惱要吃什麼。

另外,還有一個很特別的東西:電源線夾板,原來Arlink為避免在使用氣炸鍋時,過於靠近牆面,導致散風口過熱發生危險(散風口位於小白同學機身後方),所以安裝這個黑色的夾板後,可與牆面至少距離12cm以上,因此怕忘記保持安全距離的問題也就迎刃而解了,非常方便。

若有看不懂或不會操作的地方,拉把上還有QRcode可以隨時掃描,詢問客服即時解決。

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

獨家鋼化玻璃液晶螢幕,就連氣炸個食物、調時間溫度也是種享受,超級有氣質,重點是手濕竟然也能按,完全沒問題。

專業級1400W超強的火力,就算烤雞也40分鐘就搞定,是神速料理的好幫手。

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

操作圖示淺顯易懂,很容易上手,接上插頭後,液晶版就會顯示多種提示,如下圖:

第一排顯示左上角類似太陽外圍的圖案表示「風扇運轉提示」,右方溫泉圖案為「發熱導管加熱中」,中間數字為溫度與時間。

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

中間還八種食物的圖案,為各種類型的建議時間與溫度,如果跟我一樣,一開始使用不確定每類型會需多少時間的話,可以先使用Arlink的建議時間與溫度,也可先選建議溫度,再手動細調整時間,非常智能智慧又有彈性不死板。

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

拉開炸鍋內有濾油盤,不沾處理塗層,非常容易清洗,避免以去污粉、硬刷子、鐵絲類等刷具清潔對鍋子造成損傷。

我自己使用炸鍋後,是拿海綿輕柔搓洗,真的很快就洗掉了,而且洗的很乾淨。

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

另外,為了讓不沾塗層保持最佳特性,清潔後完全不需要擦乾或等待,立即進入氣炸鍋內200度,5-10分鐘烘乾處理就可以囉!

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

另外,主機體本身上頭有導熱管,渦旋設計,不用免翻面,就有360度的熱循環,讓食材受熱更為均勻。

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

實際拿蝦球來測試一下,炸出來的顏色真的很金黃酥脆,而且烹煮時沒有額外加入任何一滴油。

非常可口,不說真的會以為是用油鍋炸出來的,才剛吃完,看到這照片又流口水了 (黃金熔岩蝦球▲150度/12分鐘)

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

我們家平時大約3~4人吃飯,相較很多又大又重的氣炸鍋來說,這個容量就已經很足夠了!

再加上外型又是我很喜歡的北歐風格,真的不能不勸敗阿(攤手)

而且我的蝦球每顆比50圓硬幣還大,一盒10顆全放進Arlink小白同學氣炸鍋內,還有很多空間可讓風通過,不僅空間利用很精準外,也不會有過多多餘的電力使用

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

Arlink小白同學氣炸鍋原廠配件非常齊全,吐司架、燒烤架、烤鴨盤、噴油瓶等皆有,而我這次做的「玫瑰戚風蛋糕」是使用4吋的烘烤鍋(可加購>>更多烘烤鍋資訊可點我看)

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

一樣也是使用台灣不沾塗層、304不鏽鋼手把,通過SGS無毒認證,容易清洗也不易沾黏,甚至不易掉漆。

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

雖然網路上很多戚風蛋糕脫模時,都是使用有一種底部可拆式的,而Arlink小白同學的烘烤鍋為一體成形,原本以為會很難脫模,但實質上因為獨家的不沾材質,所以超容易脫模,蛋糕不變形,很好使用!

脫模可參考文章上方影片或直接點選後方連結看>>>https://youtu.be/Ns9s7a_rWTk

Arlink 小白同學氣炸鍋│是家電也是藝術品!輕巧超省空間x北歐風美型氣炸鍋,通過SGS無毒檢驗【獨家不沾塗層+1400W超大火力】料理快速又易清洗│母親節蛋糕DIY│玫瑰戚風蛋糕食譜

母親節蛋糕就來做玫瑰戚風蛋糕,送禮就選這台媽媽絕對笑到闔不攏嘴,不會『氣炸』(哈哈)

現在加入Arlink的LINE還有送50元折價券喔>>>line.me/R/ti/p/%40966prdxa

Arlink 小白同學氣炸鍋
Web Product Facebook Youtube LINE 
品牌名稱:Arlink
產品名稱:小白同學氣炸鍋
產品型號:EB-2505
產品規格:容量2.5L/尺寸28.1x23x29cm(3kg)/電壓AC110V/消耗功率1400W/額定頻率60Hz

 Arlink原廠緊急宣布:小白同學熱銷一空,目前可至官網預購(到貨日5月中旬)>>>點我預購 
📌 輕巧不占空間 x 美型氣炸鍋
📌 內建8種食譜 x​ 一按就到位
📌 頂部玻璃液晶面板 x ​靈敏觸控操作容易
📌 自動散熱後關機 x 讓產品壽命更長
📌 採用獨家不沾塗層 x ​清潔更容易​ 
📌 1400W超大火力 x ​烹調時間快速完成
📌 全機皆通過BSMI國家檢驗 x ​SGS無毒檢驗
📌 工業4.0全自動式手臂組裝 x 堅持用最高品質生產

    金光閃閃俠 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()