關西有一間很有名的排隊小吃店,我們每次去到新竹,都會特別繞去吃──ㄤ咕麵。

什麼是「ㄤ咕」呢?其實是一個名叫「ㄤ咕」的阿公,他很喜歡小孩子,每當小朋友來吃麵時,ㄤ咕阿公就會逗他說:「口ㄤ口古、口ㄤ口古」,小朋友覺得很好玩,也就有樣學樣跟著叫。因為當時沒有招牌,來吃麵的人不知道要怎麼稱呼本店,所以就想到用口ㄤ口古來稱呼,當要吃麵時,都會說:「來去吃ㄤ咕的麵」,ㄤ咕麵就這樣誕生的。

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