桃園蘆竹CP值破表的小火鍋新開幕！這間佑一鍋，開幕才短短四個月，就已經擁有許多固定會來店裡報到的老饕客。
除了服務人員相當親切外，餐點兩張小朋友還有找，就可吃得到天然且新鮮的食材，堅持不使用添加防腐劑之化學色素、香料，每種火鍋皆具有獨特性，主打獨門湯頭以及秘製豬肉相輔相成，還有店內必點鱸魚藥膳鍋，厚實大塊肉質細嫩鮮甜又好吃，高CP值的美味健康，讓唇齒每次皆流連忘返，一再回味，腦海裡也早已開始浮現下次要吃哪鍋的畫面。
佑一鍋 大竹總店
營業：週二至日11:00-22:00，週一公休
消費：單點小火鍋(無服務費，內用白飯&飲料無限供應)
電話：03 3139751
地址：桃園市蘆竹區大竹路425號
停車：周邊路邊停車格
四季都是吃鍋的季節！天然且新鮮的食材，堅持不使用添加防腐劑之化學色素、香料，開幕才短短四個月，就已累積不少老饕客！
我很愛吃鍋，冬天天冷喜歡吃，夏天吹著冷氣也可以吃，總之一年四季都可以吃鍋還吃不膩。
對我來說小火鍋分量剛剛好，有時如果吃不飽的話還有白飯甚至也可以加麵加料，適合三五朋友碰面，亦或是下班來個飽足的晚餐。
又一間火鍋新開幕！這間佑一鍋，開幕才短短四個月，就已經擁有許多固定會來店裡報到的老饕客。
我想原因除了是服務人員熱情親切外，餐點平價兩張小朋友還有找，就可以吃得到天然且新鮮的食材，堅持不使用添加防腐劑之化學色素、香料，每種火鍋皆具有獨特性，主打獨門湯頭以及秘製豬肉相輔相成，高CP值的美味健康，讓唇齒每次皆流連忘返，一再回味，腦海裡也早已開始浮現下次要吃哪鍋的畫面。
位於蘆竹熱鬧的大竹路上，雖然美食眾多，但佑一鍋有著黃色招牌 大配搶眼的視覺設計，格外引人注目。
雞豬牛魚這邊都有，中午十一點就開門，每周一公休，所以禮拜一千萬不要前往，不然撲空。
一眼望去清一色都是年輕的男子，且非常地親切與熱情。
開放式廚房空間，不僅能直接看到廚房的環境非常整潔，還看得到料理與出餐的過程，讓吃進肚子的更安心。
推開拉門就可以進入用餐區，環境整齊，雖然已有開燈，但因為大落地窗門採光太好，舒服的陽光斜照，猶如來這裡用餐會補充滿滿元氣。
店內空間寬敞，每桌座位不會有擁擠的感覺，加上散熱與冷氣做得很好，所以無論春夏秋冬來吃佑一鍋，都可以吃得舒適開心。
我們是店家一開門馬上衝進來，如果是中午覓食尖峰時段，建議先訂位會比較好安排。
一旁的牆面還有超大的鍋物看板超誘惑，等待餐點的過程，就已經開始流口水了。
店內還有自助吧可以享用，白飯飲料無限量供應。
餐具排放的非常整齊、乾淨，而且也不會濕濕黏黏，有別於一些求快的店家碗筷摸起來的刻板印象。
醬料準備的齊全，應有盡有，我自己最喜歡蒜泥+醬油的吃法(沾豬肉就會有蒜泥白肉的味道 哈哈)
還有特製的紅辣椒，因為我比較少吃辣所以只沾一口品嚐，發現它不是那種單純只有鹹味辣椒醬，真的有辣而且後勁蠻強，吃火鍋喜歡沾辣的朋友可以嘗試看看。
CP值破表的小火鍋推薦！必點厚實大塊的鱸魚，肉質細嫩鮮甜，海鮮牛肉份量也超飽足，健康美味，料多實在好選擇！
佑一鍋提供多種湯底鍋物可選擇，我們今天點了海鮮牛肉鍋，以及店家推薦必點的鱸魚藥膳鍋。
MENU可參考以下 (此篇為109年2月底造訪>>>最新菜單可隨時關注佑一鍋粉專)
因為餐點現點現做，會需要稍候一下，找到位子坐下來，然後盛碗飯與填個醬料，餐點差不多就送上來了(速度其實蠻快)
一端上桌，熱騰騰的馬上就聞到香味十足的藥膳味，還有看到可口的海鮮鍋滿滿的料，整個食慾都大開了。
▋ 海鮮牛肉鍋 $150
看到下面這張照片，你會很震驚。
因為佑一鍋的鍋品不僅價格平易近人，就連份量也絲毫沒有在小氣，最重要的就是這鍋光是肉就有五大捲，滿滿豐富的新鮮食材，吃得好又吃得飽。
看到這滿滿的肉，馬上就浸泡至湯裡涮幾下，馬上就好了。
牛肉片油花多，口感Q嫩不柴，咬下去的瞬間肉汁四溢，好吃！
一雙筷子夾滿一鍋的牛肉片，看起來真的好壯觀又澎湃。
看到這裡你可能會突然誤認它只是牛肉鍋？但不要忘記，剛剛前面有提到，它其實是海鮮牛肉鍋。所以裡面除了澎湃的牛肉片，還吃得到蝦子、透抽、玉米筍、青菜等，多元的新鮮食材，一鍋就可以吃得很豐富不會空虛。
蝦子很新鮮，殼一下子就整塊剝去了，透抽也超肥超大一塊，Q彈軟嫩中帶有嚼勁。
▋ 鱸魚藥膳鍋 $180
佑一鍋 大竹總店
營業：週二至日11:00-22:00，週一公休
消費：單點小火鍋(無服務費，內用白飯&飲料無限供應)
電話：03 3139751
地址：桃園市蘆竹區大竹路425號
停車：周邊路邊停車格
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